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20 novembre 2016

Idea regalo: Gingerbread in a Jar

Posted by Raggio di Sole at 21:00 31 Commenti
Ciao, eccomi di ritorno! 😊
Novembre volge al termine e credo che sia ora di iniziare a pensare al Natale. In effetti, forse per colpa del clima di Amburgo, io ci penso già da un po'! Credo che sia il caso di partire dalla cosa più difficile e anche più stressante: i regali.

E' da tanto che in giro, nel mondo reale e in quello virtuale, vedo un'idea regalo che credo farebbe piacere ricevere un po' a tutti... me compresa! Sto parlando di un preparato per biscotti/dolcetti/tisane posto in modo "scenografico" in dei bei barattoloni. Quindi ho pensato che era ora di provare a realizzarne qualcuno e proportelo come idea regalo per il prossimo Natale. 

Nel barattolo ho deciso di sistemare il preparato per realizzare i più classici dei biscotti natalizi: gli omini di pan di zenzero.
Ovviamente, puoi personalizzare ancor più l'idea regalo preparando dei vasetti che contengono una tua ricetta speciale per il Natale, magari legata alla tradizione di famiglia o della tua regione.

11 ottobre 2016

TAG: de tudo um pouco

Posted by Raggio di Sole at 10:04 29 Commenti
Buon dì! Ad agosto ti avevo lasciato dicendo che sarei ritornata con tante novità e ti confermo che non ho cambiato idea. Ma allora, che fine ho fatto??? Bheee ci vorrebbe troppo per raccontarti tutto, ti dico solo che sto traslocandoooo! :O

23 settembre 2016

Verdure ripiene: ultimi profumi d'estate!

Posted by Raggio di Sole at 21:00 36 Commenti
Ebbene si, l'autunno è arrivato! Qui ad Amburgo i suoi colori iniziano a prendere piede. Gli alberi, i viali, i parchi e un pò tutto in città, piano piano, si illuminerà di colori intensi e caldi che vanno dal giallo, all’arancio, al rosso, al marrone... e tutto si preparerà ad affrontare l’inverno! Ma in questo periodo di passaggio ancora qualche ultimo ingrediente che profuma d'estate fa capolino nella mia cucina e molto  probabilmente anche nella tua. Quindi, stasera vorrei mostrarti come li ho utilizzati per preparare una ricetta golosa, semplicissima e veloce. Melanzane e zucchine ripiene con macinato di pollo:
Difficoltà: bassa  Preparazione: 20 min  
Cottura: 30 minuti   Costo: basso 
Senza latte e derivati, Senza uova 

11 settembre 2016

Back to School: idea regalo per le amiche

Posted by Raggio di Sole at 21:00 41 Commenti
Settembre è arrivato e il blog riparte... come un pò tutte le altre cose della vita quotidiana. Questo settembre ho ripreso il ritmo lentamente, molto lentameteeee. Quest'anno è stata proprio dura carburare... sarà l'età! Ma ora ci siamo... sei pronta?! Beneeee, allora cominciamo!
*__*
Stasera ti mostro il progetto fai da te che ho realizzato per l'iniziativa "Handmade Back to School 2016" in collaborazione con il gruppo "The Creative Factory". Ho pensato ad un modo semplice ed originale per augurare buon anno scolastico alle amiche, e/o agli amici: tre idee fai da te per realizzare matite personalizzate.
 Ti mostro subito le tre varianti, i materiali e come è stato facile e veloce ottenerle. Per ultimo ti darò anche un'idea per realizzare il packaging. Partiamo!
^_^

11 agosto 2016

Franzbrötchen: un viaggio ad Amburgo

Posted by Raggio di Sole at 12:42 42 Commenti
Moin Moin! 
Oggi un viaggio culinario, ti porto ad Amburgo e ti faccio "assaporare" un dolcetto tipico di questa città. Il Franzbrötchen è una brioche farcita con zucchero e cannella, dall'impasto simile ad un pan brioche. La particolarità di questo dolcetto, tipico della città anseatica, è la sua forma romboidale terminante con due punte a spirali da cui si intravede la farcitura.
Un dolcetto dall'origine incerta, ma dal gusto adorabile. Servito, normalmente, per la prima colazione, ma ti assicuro che è buono anche a merenda, magari, accompagnato da un buon caffè lungo.